W środę w Tarnogrodzie w województwie lubelskim została uruchomiona nowoczesna przetwórnia owoców. Właścicielem przetwórni jest spółka Bioconcept-Gardenia.
Przetwórnia będzie przerabiać w ciągu roku 6000 ton owoców. Według założeń połowa tej ilości to będą owoce pochodzące z plantacji ekologicznych. Koszt inwestycji wyniósł 20 milionów złotych.
Jak powiedziała prezes spółki Bioconcept-Gardenia, Grażyna Skupińska nowa przetwórnia {open_cytat}„jest największym w Europie Środkowo-Wschodniej kompleksem przetwórczo-produkcyjnym wykorzystującym jako surowiec produkty ekologiczne.”{close_cytat}
Nowa przetwórnia będzie ściśle współpracować z regionalną grupą producencką Bio-Food Roztocze, która dostarcza owoce wyprodukowane tradycyjnymi metodami. Dzięki tej współpracy udało się uzyskać unijne dofinansowanie, które pokryło 50% kosztów budowy zakładu.
Do tej pory Bioconcept-Gardenia posiadało tylko jeden zakład w Starachowicach. Produktywność tego zakładu wynosi 4000 ton owoców rocznie. Zakład produkuje mrożonki z czego 80% jest eksportowane. Nowa przetwórnia pozwoli spółce na zwiększenie produktywności i ekspansję na rynku.
