Krajowe pogłowie świń nadal będzie maleć

Analitycy Bangu Gospodarki Żywnościowej ostrzegają, że utrzymujące się od kilku tygodni znaczne wzrosty cen zbóż i roślin oleistych na światowych rynkach nie sprzyjają odbudowie pogłowia trzody chlewnej.

Prognozy które publikowano na wiosnę mówiły o stopniowym wzroście liczby hodowanych świń. Ostrożne założenia mówiły, że pod koniec bieżącego roku niekorzystna tendencja spadkowa zostanie odwrócona i pogłowie zacznie stopniowo rosnąć. Podstawą dla takich a nie innych prognoz była wysoka opłacalność produkcji zimą i wiosną. Koszty produkcji były stosunkowo niskie, a prognozowane ceny żywca latem miały osiągnąć rekordowe poziomy.

Tymczasem zyski z produkcji zostały zniwelowane przez galopujące ceny surowców niezbędnych do utrzymania hodowli. Kukurydza od połowy czerwca do 20 lipca na giełdzie rolnej w Chicago podrożała o 55%. Pszenica zanotowała skok o 45%. Podobnie soja (+30%), która ze względu na wysoką zawartość białka stanowi doskonały surowiec dla pasz. Ceny surowców na giełdach wkrótce przełożą się na wzrost cen pasz przemysłowych, które już teraz nie należą do najtańszych. Sytuacja ta potwierdza obserwowany wcześniej trend, gdzie ceny wieprzowiny rosną, ale jednocześnie pogłowie maleje z powodu rosnących kosztów produkcji.

Dodaj komentarz

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *