Światowy rynek mleka znajduje się w trudnej sytuacji z powodu gwałtownego wzrostu globalnej produkcji. Równocześnie niemiecki koncern Müller sfinalizował przejęcie dwóch znanych marek produktów mleczarskich, co może wpłynąć na kształt europejskiego rynku mleczarskiego.
Produkcja mleka na świecie odnotowuje dynamiczny wzrost, co wywiera presję na ceny surowca. Głównym powodem zwiększonej skali produkcji są korzystne warunki: dobre zbiory pasz objętościowych, niższe ceny pasz treściwych oraz bardzo atrakcyjne ceny mleka z lat 2024-2025, które zachęciły hodowców na całym świecie do ekspansji produkcyjnej.
Kombinacja tych czynników doprowadziła do sytuacji, w której globalna podaż mleka znacznie przewyższa popyt, co skutkuje spadkami cen na międzynarodowych rynkach. Analitycy wskazują, że obecna sytuacja może mieć długofalowe konsekwencje dla światowego sektora mleczarskiego.
Tymczasem na niemieckim rynku doszło do znaczących zmian właścicielskich. Grupa Müller zakończyła proces przejęcia dwóch popularnych marek produktów mlecznych, co wzmacnia pozycję koncernu na europejskim rynku mleczarskim.
Przejęcie przez Müller kolejnych marek niemieckich może oznaczać dalszą konsolidację europejskiego rynku mleczarskiego. Koncern systematycznie rozszerza swoje portfolio marek, co pozwala mu na zwiększenie udziału w rynku i wzmocnienie pozycji negocjacyjnej wobec dostawców mleka.
Połączenie globalnego kryzysu cenowego z procesami konsolidacyjnymi w Europie może wpłynąć na warunki zakupu mleka od europejskich producentów, w tym polskich hodowców, którzy dostarczają surowiec na rynki zagraniczne. Warto pamiętać, że podobne problemy dotykają również innych krajów europejskich – ceny mleka spadają mimo wzrostu wartości surowcowej, a eksperci zastanawiają się, czy branżę mleczarską czeka kolejny kryzys.
