Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej PIB informuje, że w tym roku powierzchnia uprawy ziemniaków wyniesie około 400 tysięcy hektarów.
Niektórzy analitycy prognozowali, że wielkość areału produkcji ziemniaka będzie w tym roku niższa. Według danych Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej PIB tegoroczna wielkość upraw jest podobna do roku 2011. Utrzymanie wielkości upraw jest tłumaczone przez fakt, że rolnicy, których zboża nieprzezimowały z braku materiału siewnego zdecydowali się na obsadzenie tych gruntów ziemniakami.
Wiesław Dzwonkowski w „Raporcie rolnym” IERiGŻ podaje, że tegoroczne ceny ziemniaków są bardzo niskie. W lipcu ceny targowiskowe to średnio 76,8 zł/dt. Ten wynik to aż o 32% mniej niż w analogicznym okresie 2011 roku. W sierpniu spadek cen targowiskowych nie był tak duży. Dało się za to zaobserwować obniżkę cen ziemniaków na rynkach hurtowych. W lipcu ziemniaki kosztowały tam średnio 38 zł/dt. W sierpniu zaś 36 zł/dt. Dla porównania w lipcu 2011 ziemniaki kosztowały 62 zł/dt a w sierpniu 44 zł/dt.
Specjaliści prognozują, że ceny ziemniaków powinni wzrosnąć na rynkach hurtowych na początku października. Problem niskich cen ziemniaków wymaga kompleksowego podejścia, a zmniejszające się uprawy w regionie mogą wpłynąć na poprawę sytuacji cenowej.
