Piotr Szajner z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej PIB uważa, że tegoroczne plony i jakość buraka cukrowego powinny być dobre.
Do takich optymistycznych prognoz skłaniają przede wszystkim dobre warunki pogodowe. Piotr Szajner jest zdania, że jeżeli nie wystąpią zbyt duże opady deszczu oraz jeśli nie będziemy mieć w Polsce zbyt wczesnej zimy to w tym roku plony powinny być co najmniej satysfakcjonujące.
W „Raporcie rolnym” przygotowanym przez Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej PIB znajdują się prognozy tegorocznych plonów. Według raportu plantatorzy mogą się spodziewać około 62 ton z hektara. Ta prognoza oznacza wynik lepszy niż w roku poprzednim. Jeśli chodzi o zawartość cukru w korzeniach to specjaliści z IERiGŻ uważają, że w tym roku będzie ona wynosić od 17,5 do 18%. W tym roku polscy plantatorzy zasiali 190-195 tysięcy hektarów. Przewidywane przez IERiGŻ zbiory mają osiągnąć około 12 milionów ton. Z tego surowca cukrownie wyprodukują około 1900 tysięcy ton cukru.
Piotr Sznajder dodał również, że produkcja będzie większa od kwoty produkcyjnej o około 500 tys. ton.
