Główny Urząd Statystyczny podał informacje na temat cen wieprzowiny, drobiu i wołowiny w sierpniu.
Z informacji podanych przez Główny Urząd Statystyczny wynika, że w sierpniu bieżącego roku cena żywca wieprzowego na targowiskach wynosiła 5,47 zł za kilogram. Oznacza to wzrost o 1,1% w stosunku do poprzedniego miesiąca oraz wzrost o 11,9% w stosunku do sierpnia 2011 roku.
Żywiec wieprzowy w skupie kosztował średnio 5,69 zł za kilogram. Tym samym żywiec wieprzowy był droższy o 2,7% w stosunku do lipca tego roku. Porównując tę cenę do sierpnia 2011 roku można zauważyć wzrost o prawie 20%. Warto również dodać, że cena prosięcia na chów w sierpniu wynosiła średnio 173,49 zł za sztukę. Oznacza to wzrost o 37,5% w stosunku do sierpnia 2011 roku.
Żywiec wołowy w sierpniu w skupie kosztował 6,61 zł za kilogram. W lipcu był tańszy o 2,6%, a w sierpniu 2011 roku aż o 12,6%.
W przypadku drobiu w sierpniu zanotowano wzrost o 1,1% w stosunku do lipca bieżącego roku. W sierpniu drób rzeźny kosztował 4,46 zł za kilogram. W ubiegłym roku w sierpniu był tańszy o 1,8%.
