Wysokie ceny zbóż mogą doprowadzić do niedoborów wieprzowiny

Według National Pig Association, organizacji, która lobbuje na rzecz brytyjskich rolników, wysokie ceny zbóż na rynkach światowych, a co za tym idzie rosnące ceny pasz, mogą spowodować niedobory wieprzowiny.

NPA wezwała brytyjska rząd do działania. Jej zdaniem Wielka Brytania musi pójść za przykładem Stanów Zjednoczonych, które wprowadziły program skupowania trzody chlewnej żeby zapobiec wykruszaniu się producentów. Chiny z kolei zapowiedziały plan zwiększenia zapasów zamrożonych półtusz wieprzowych w celu zapobieżenia niedoborom i rosnącym cenom.

Jak powiedział Richard Longthorp, „zazwyczaj wyższe koszty produkcji są widoczne na sklepowych półkach dopiero po sześciu miesiącach, niestety producenci wieprzowiny nie mają tyle czasu, ponieważ kończą się im kredyty i muszą wyprzedawać stada. Taki proceder ma miejsce w całej Europie.”

Szczególnie dotknięta pod tym względem jest Europa południowa, która ucierpiała z powodu wysokich temperatur i niskich opadów. Tamtejsi hodowcy sprzedają sztuki o mniejszej niż przewidywana waga.

Dodaj komentarz

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *