IJHARS: 40% podmiotów fałszuje miód. Kary na 21,8 tys. zł

Główny Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych wykrył nieprawidłowości w 40,8 proc. ze 98 skontrolowanych podmiotów wprowadzających miód do obrotu. Inspekcja nałożyła kary na łączną kwotę 21 816,36 złotych.

Kontrolą objęto 47 sklepów i 51 podmiotów na etapie produkcji. Nieprawidłowości w oznakowaniu stwierdzono w niemal co trzeciej partii miodu – około 33 proc. kontrolowanych produktów. Analiza pyłkowa wykazała uchybienia w 20 proc. skontrolowanych partii, natomiast problemy z parametrami fizykochemicznymi oraz cechami organoleptycznymi dotknęły po około 4 proc. produktów każda kategoria.

Fałszowania dotyczyły głównie miodów deklarowanych jako lipowe i akacjowe oraz pojedynczych partii miodów chabrowego, fasolowego i nostrzykowego. W jednym przypadku nie potwierdzono polskiego pochodzenia geograficznego ze względu na obecność pyłków roślin obcych dla krajowej strefy klimatycznej. IJHARS w Bydgoszczy wydała zakaz wprowadzenia do obrotu 43,5 tony miodu importowanego z Chin.

Inspekcja nałożyła 11 decyzji karnych za wprowadzanie zafałszowanych miodów na kwotę 13 500 złotych oraz 9 decyzji za produkty o niewłaściwej jakości handlowej na 8 316,36 złotych. W styczniu 2026 roku IJHARS podpisał porozumienie z Uniwersytetem Opolskim dotyczące badań jakości miodu z udziałem Międzynarodowego Centrum Badawczo-Rozwojowego.

Dodaj komentarz

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *