Promocyjne ceny mąki w hipermarketach po 1,80 zł za kilogram wywierają negatywną presję na krajowe notowania pszenicy konsumpcyjnej, która kosztuje obecnie około 720 zł za tonę.
Średnia krajowa cena pszenicy konsumpcyjnej ukształtowała się w pierwszym tygodniu lutego na poziomie 770 zł za tonę, co oznacza wzrost o jedynie 0,9 procent w skali tygodnia. W punktach skupu położonych w głębi kraju faktyczne ceny pszenicy konsumpcyjnej sięgają tylko 681 zł za tonę, podczas gdy najwyższe stawki w portach i dużych elewatorach eksportowych osiągają 800 zł za tonę.
Hipermarketowe promocje na mąkę w dwukilogramowych paczkach po 3,60 zł pozwalają konsumentom kupować mąkę pszenną poniżej 1,80 zł za kilogram. Taka sytuacja cenowa na rynku detalicznym przekłada się na ograniczoną możliwość wzrostu cen żywności.
Z dostępnych danych wynika, że 42 z blisko 60 skupów zbożowych pozostawiło swoje cenniki bez zmian w ostatnim tygodniu. Średnia krajowa cena skupu pszenicy za okres 11 kwartałów poprzedzających pierwsze półrocze bieżącego roku wyniosła 84,45 zł za decytonę.
