Światowy Indeks Bezpieczeństwa Żywności ogłaszany jest corocznie przez Economist Intelligence Unit we współpracy z firmą DuPont oraz ekspertami z wielu państw. Polska znalazła się na 24. miejscu w stawce 105 krajów.
Indeks dotyczy kluczowych kwestii: osiągalność cenowa, dostęp do żywności, jej jakość i bezpieczeństwo. Polska uzyskała 72,3 pkt., znajdując się tuż za Czechami (73,5 pkt.), ale przed Węgrami i Słowacją. Na pierwszym miejscu uplasowały się Stany Zjednoczone, dalej Dania, Norwegia i Francja. Niemcy na miejscu 10., Ukraina na 44.
We wszystkich kategoriach(osiągalność cenowa, dostęp, jakość/bezpieczeństwo) Polska osiągnęła wyniki powyżej średniej światowej. Naszymi mocnymi stronami są wysokie standardy żywieniowe, obecność programów wspierających bezpieczeństwo żywieniowe oraz systemów finansowania dla rolników. Nasz kraj ma niski wskaźnik występowania niedożywienia.
Na jedną osobę w krajach rozwiniętych przypada dziennie średnio o 1200 kalorii więcej niż w gospodarkach o niskim poziomie dochodu. Człowiek potrzebuje ok. 2300 kalorii dziennie, by prowadzić zdrowe i aktywne życie. W krajach zamożnych żywności jest tyle, że każdy z obywateli mógłby spożyć o 1100 kalorii więcej niż wynosi dzienne zapotrzebowanie. W krajach o niskich dochodach występują niedobory żywnościowe, brakuje 100 kalorii do minimalnej dziennej średniej na obywatela.
