Sekretarz stanu w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi Kazimierz Plocke, przekonuje, że sytuacja na rynku rybnym w Polsce jest opanowana.
Zdaniem Plocke wszystkie kwestie związane z rynkiem rybnym, objęte są pełną kontrolą służb sanitarnych, co daje gwarancję bezpieczeństwa żywności.
Nadzór nad obrotem rybą żywą, w tym także karpiami, sprawuje Główny Inspektorat Weterynarii. W przypadku ryb mrożonych, tzw. glazurowanych, to Główny Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych sprawuje nad nimi nadzór.
Transportem ryb do sklepów wielkopowierzchniowych, czy w ogóle na rynek, w tym także ze sklepu do konsumenta, zajął się główny lekarz weterynarii, który wydał stosowne przepisy określające tryb postępowania w takich sytuacjach. „Jest to regulowane w tej chwili specjalnymi przepisami głównego lekarza weterynarii. Nie widzimy tutaj żadnych powodów do niepokoju, przy czym włączyliśmy w to także laboratoria, które prowadzą szczegółowe badania, jeżeli chodzi o jakość mięsa. A więc sprawa tego segmentu rynku jest dzisiaj opanowana, jest to pod pełną kontrolą służb sanitarnych” – mówi Kazimierz Plocke.
