W ciągu pięciu tygodni ceny tuczników wzrosły o ponad 21 procent. Największe zakłady oferują już 6,50-6,60 zł za kilogram tuszy w klasie E, podczas gdy niemiecka giełda VEZG ustaliła stawkę na poziomie 1,50 euro za kilogram.
Niemiecka giełda VEZG podniosła minimalną cenę skupu do 1,50 euro za kilogram tuszy o zawartości mięsa 57 procent. W przeliczeniu na polską walutę oznacza to około 6,32 zł za kilogram. Decyzja ta była oczekiwana przez rynek, ponieważ wcześniejsze stawki nie pokrywały kosztów produkcji wielu gospodarstw.
Polskie zakłady wyprzedziły niemieckie cenniki, oferując hodowcom od 6,50 do 6,60 zł za tuszę klasy E. Jeszcze miesiąc temu krajowe stawki były o blisko złotówkę niższe od niemieckich. Obecnie sytuacja odwróciła się, a polscy producenci otrzymują o 20-30 groszy więcej niż ich niemieccy koledzy.
Według Bartosza Czarniaka z Polskiego Związku Hodowców i Producentów Trzody Chlewnej POLSUS, wzrost trwa już od pięciu tygodni. Ekspert zauważa wyraźne zapotrzebowanie zakładów na towar z polskich gospodarstw, co może łączyć się z planami wejścia na rynek filipiński.
Dla gospodarstw prowadzących cykl zamknięty obecne stawki oznaczają powrót do dodatniego bilansu finansowego. Gorzej sytuacja wygląda w przypadku cykli otwartych, opartych na zakupie warchlaka. Ceny prosiąt rosną bowiem szybciej niż stawki skupu tuczników.
Średnia cena duńskiego warchlaka o wadze 25-30 kilogramów wynosi obecnie 283,98 zł za sztukę, wobec 268,23 zł tydzień wcześniej. Polskie prosięta 30-kilogramowe kosztują od 290 do 300 zł za sztukę. W ciągu jedenastu miesięcy ubiegłego roku Polska zaimportowała 7,49 miliona sztuk prosiąt głównie z Danii, Holandii, Łotwy i Niemiec.
Eksperci oceniają, że istnieje duża szansa na dalsze wzrosty cen, choć nie będą one już tak dynamiczne. Kluczowe pytanie dotyczy tego, czy za trzy miesiące, gdy obecnie wstawione tuczniki trafią do zakładów, ceny utrzymają się na obecnym poziomie. Warto jednak pamiętać, że zmniejszenie pogłowia świń w Polsce może wpływać na długofalowe tendencje cenowe.
