Bank Gospodarki Żywnościowej opublikował najnowsze dane dotyczące cen trzody chlewnej.
Ceny trzody chlewnej w krajach Unii Europejskiej zbliżają się do rekordowych poziomów. W pierwszym tygodniu sierpnia cena referencyjna za tuczniki klas E i S wg masy poubojowej wzrosła o kolejne 2,3 proc., osiągając najwyższy wynik od sierpnia 2008 roku – 173,54 euro/100 kg.
Obecna sytuacja pozwala jednak przypuszczać, że bariera z 2008 roku, kiedy to cena wynosiła 174,80 euro/100 kg, może zostać szybko złamana. Jeśli tak się rzeczywiście stanie, zbliżymy się do wyników z początku 2001 roku.
Obecne ceny trzody są już o 11 proc. wyższe niż przed rokiem, a sytuacja na rynku będzie sprzyjała kolejnym wzrostom. Wynika to ze spadającego pogłowia trzody chlewnej w UE-27 i wysokich cen surowców paszowych. Niski kurs euro sprzyja z kolei popytowi na unijne produkty wieprzowe przez rynki krajów trzecich. Biorąc pod uwagę wszystkie okoliczności i rekordowe ceny kukurydzy i soi, zachowanie opłacalności w produkcji trzody chlewnej będzie wymagała kolejnych wzrostów cen. W przeciwnym wypadku większość hodowców będzie zmuszona zrezygnować z tego typu działalności.