Polska branża drobiarska utrzymuje stabilne wyniki finansowe w 2025 roku, mimo rosnących wyzwań związanych z chorobami zwierząt i międzynarodową konkurencją. Średnia cena skupu drobiu w październiku 2025 roku wyniosła 6,66 złotych za kilogram, podczas gdy eksport zwiększył się o blisko 20 procent.
Sektor drobiarski wykazuje odporność na zewnętrzne presje rynkowe, czego dowodem są rosnące obroty eksportowe. W pierwszych dziewięciu miesiącach 2025 roku wartość polskiego eksportu drobiu wzrosła o blisko 20 procent w porównaniu z analogicznym okresem poprzedniego roku. Jeszcze lepsze wyniki osiągnął eksport jaj, który zwiększył się aż o 28 procent.
Prognozy cenowe wskazują na stopniową korektę w nadchodzących okresach. Analitycy przewidują, że cena skupu drobiu spadnie do około 6,55 złotych za kilogram pod koniec 2025 roku, by następnie obniżyć się do 5,80 złotych za kilogram w 2026 roku. Podobny trend dotyczy rynku jaj – po osiągnięciu 70 złotych za sto sztuk pod koniec 2025 roku, ceny mają spaść do około 65 złotych w 2026 roku.
Branża musi jednak radzić sobie z poważnymi wyzwaniami zdrowotnymi. Ogniska grypy ptaków wykryte w 2026 roku spowodowały wydatki na walkę z chorobą w wysokości 7 750 709,86 złotych. Wpływ epidemii na produkcję jest wymierny – wylęgi brojlerów są obecnie szacunkowo o 6 procent niższe niż w scenariuszu bez wystąpienia chorób.
Polska umacnia swoją pozycję na europejskim rynku rolno-spożywczym, osiągając udział około 5,5 procent w imporcie Unii Europejskiej. To znacząco lepszy wynik niż Ukrainy, której udział wynosi niespełna 2 procent, co pokazuje konkurencyjną przewagę polskich producentów.
Globalne prognozy dla sektora pozostają optymistyczne. Światowa produkcja kurcząt ma wzrosnąć o 2 procent w 2026 roku, osiągając rekordowe 110 milionów ton. Ten wzrost może stworzyć dodatkowe możliwości dla polskich eksporterów, pod warunkiem utrzymania konkurencyjności kosztowej i jakościowej produktów. Pozytywne trendy potwierdza także wzrastający eksport drobiu w całej Unii Europejskiej.
