Ukraina produkuje coraz więcej mięsa wieprzowego.
Według oficjalnych prognoz ukraińskiego ministerstwa rolnictwa w tym roku na Ukrainie zostanie wyprodukowane 750 tysięcy ton mięsa wieprzowego. Jest to o 50 tysięcy ton więcej niż w 2011 roku.
Według przedstawiciela ministerstwa rolnictwa Andrieja Hetji wyniki zebrane przez władze świadczą jednoznacznie o tym, że sektor produkcji mięsa wieprzowego na Ukrainie dynamicznie się rozwija. Najlepiej świadczą o tym liczby. Wzrost o 50 tysięcy ton oznacza, że nie mówimy o niewielkim zwiększeniu produkcji, ale o rozwoju sektora.
Ukraińskie mięso wieprzowe spełnia wszystkie normy bezpieczeństwa i dlatego jest bardzo cenionym produktem za granicą. Zdaniem Hetji na krajowym rynku dominuje mięso rodzimej produkcji. Świadczy o tym przede wszystkim zmniejszony import co można było zaobserwować w ciągu ostatnich 3 lat.
Dodatkowym atutem ukraińskiej wieprzowiny jest to, że cena żywca wieprzowego na krajowym rynku jest niska.
