Tureckie władze podały informacje na temat sytuacji rodzimego sektora mlecznego w lipcu bieżącego roku.
Z danych zaprezentowanych przez turecki rząd wynika, że w lipcu tego roku produkcja mleka zmniejszyła się o 4,5% w porównaniu do czerwca. Spadek zanotowano również w przypadku produkcji mleka pitnego. Dane pokazują, że w lipcu wyprodukowano o 6,6% mniej mleka tego rodzaju niż w czerwcu. Produkcja sera w lipcu zmniejszyła się nieznacznie bo zaledwie o 0,3%. W przypadku jogurtu zanotowano dużo większy spadek, który wyniósł ponad 7%.
Największy spadek zaobserwowano w przypadku jogurtów pitnych, których Turcja w lipcu wyprodukowała o 8,8% mniej niż w czerwcu tego roku. Sytuacja w tym kraju wpisuje się w szerszy kontekst problemów, gdy jednocześnie mniejsza produkcja mleka dotyka również innych regionów świata.
