Ceny skupu ziemniaków w marcu 2026 r. wyniosły średnio 89,35 zł/dt, co oznacza spadek o 20-24% rok do roku. Rolnicy określają obecną sytuację jako „III wojnę ziemniaczaną” i najdramatyczniejszy kryzys od 50 lat. W internetowej petycji skierowanej do Donalda Tuska, ministra rolnictwa Stefana Krajewskiego i ministra finansów Andrzeja Domańskiego domagają się dopłat w wysokości 40 groszy za kilogram ziemniaka przeznaczonego na biogazownie oraz 60 groszy za kilogram niesprzedanego sadzeniaka.
Jakie są rzeczywiste rozmiary kryzysu ziemniaczanego w Polsce?
Rekordowe zbiory szacowane na 7 mln ton w połączeniu z unijną nadpodażą doprowadziły do dramatycznych spadków cen. Tysiące ton ziemniaków zalega w magazynach, a rolnicy stoją przed trudną decyzją o utylizacji niesprzedanych bulw. Przykładem skali problemu jest sytuacja rolniczki z województwa warmińsko-mazurskiego, która przyznała: „obecnie żyje z 800 plus. Kiedyś przy 50 hektarach starczało jej na wszystko, a dziś córka musiała iść do pracy, bo ta nie ma z czego płacić za jej studia”.
Historia 150 ton wyrzuconych ziemniaków pokazuje skalę problemu. Rolnicy sprzedają poniżej kosztów produkcji albo nie sprzedają wcale, ponosząc podwójne koszty – produkcji i utylizacji.
Jakich konkretnych dopłat żądają rolnicy od rządu?
Podczas kwietniowych rozmów w resorcie Agnieszka Tołłoczko-Wróbel, producentka ziemniaków ze Szkotowa, złożyła oficjalną prośbę o podjęcie natychmiastowych działań interwencyjnych. W internetowej petycji rolnicy precyzyjnie określili swoje postulaty: 40 groszy za kilogram ziemniaka przeznaczonego na biogazownie oraz 60 groszy za kilogram niesprzedanego ziemniaka sadzeniaka.
Ministerstwo Rolnictwa odpowiedziało wprowadzeniem rozporządzenia z 23 marca 2026 r., które wprowadza nowe kategorie ziemniaków jadalnych i wczesnych drobnych. Jednak zdaniem branży rozwiązanie to nie eliminuje podstawowych problemów związanych z nadpodażą i niskimi cenami skupu.
Jak ministerstwo próbuje rozwiązać problem nadwyżek ziemniaków?
Dzięki uproszczeniom fitosanitarnym, które objęły 83% powiatów, eksport ziemniaków do krajów trzecich wzrósł do 86,5 tys. ton w 2025 r. W pierwszym kwartale 2026 r. wyniosła już blisko 15 tys. ton. Ministerstwo uruchomiło także akcję „Polski ziemniak – bohater każdego obiadu”, mającą zwiększyć krajową konsumpcję bulw.
Nadwyżki mają być kierowane do biogazowni oraz organizacji pożytku publicznego, takich jak Caritas czy Banki Żywności. Jednak problem pogłębia rekordowy import – w 2025 roku wyniósł 179,7 tys. ton wobec 154,4 tys. ton rok wcześniej, głównie z Niemiec, Holandii i Belgii. Sytuacja w krajach sąsiadujących również pozostaje trudna, co ogranicza możliwości eksportowe.
Najczęściej zadawane pytania
Ile wynoszą aktualne ceny skupu ziemniaków?
Ceny skupu ziemniaków w marcu 2026 r. wyniosły średnio 89,35 zł/dt według niektórych źródeł, przy innych szacunkach na poziomie 105,12 zł/dt. Oznacza to spadek o około 20-24% w porównaniu do analogicznego okresu ubiegłego roku.
Jakich dopłat domagają się rolnicy w petycji do rządu?
Rolnicy żądają dopłat w wysokości 40 groszy za kilogram ziemniaka przeznaczonego na biogazownie oraz 60 groszy za kilogram niesprzedanego ziemniaka sadzeniaka. Petycja została skierowana do Donalda Tuska, ministra rolnictwa Stefana Krajewskiego i ministra finansów Andrzeja Domańskiego.
Ile wyniosły zbiory ziemniaków w Polsce w 2025 roku?
Zbiory ziemniaków w Polsce zostały oszacowane na rekordowe 7 mln ton. Ta rekordowa produkcja w połączeniu z nadpodażą na rynku unijnym doprowadziła do drastycznych spadków cen skupu i kryzysu w branży ziemniaczanej.