Niemiecka giełda VEZG podniosła cenę tuczników do 1,50 EUR/kg klasy E, co po przeliczeniu na złotówki wynosi 6,32 zł/kg. Tymczasem polskie ceny osiągnęły już 6,25 zł/kg klasy E w niektórych zakładach, wyprzedzając niemiecki rynek o około 20 groszy na kilogram.
Zrzeszenie VEZG ustaliło nową stawkę obowiązującą od 19 do 25 lutego 2026 roku, podnosząc cenę o 0,05 EUR/kg. Liczba rynkowa tuczników w Niemczech wynosi obecnie 266 100 sztuk, co stanowi 99 procent normy. Jeszcze miesiąc temu różnica cenowa między Polską a Niemcami wynosiła blisko złotówkę na korzyść niemieckiego rynku.
W Polsce średnia cena skupu tuczników w pierwszym tygodniu lutego wzrosła do 4,81 zł/kg, co oznacza wzrost o 3,5 procent. Zakres cen z 12 lutego kształtuje się między 4,10 a 4,90 zł/kg w wadze żywej, przy średniej wynoszącej 4,30 zł/kg. W ciągu pięciu tygodni cena wzrosła o ponad 21 procent.
Według Bartosza Czarniak z organizacji Polsus, koszt produkcji warchlaka wynosi około 250 złotych, a przy obecnych cenach tuczu w cyklu zamkniętym hodowcy zarabiają „parę groszy”. Ceny prosiąt krajowych o wadze 30 kg wahają się między 270 a 290 złotych za sztukę, podczas gdy importowane kosztują od 260 do 315 złotych.
Aleksander Dargiewicz z Krajowego Związku Pracodawców POLPIG prognozuje, że ceny tuczników klasy E w okresie wielkanocnym osiągną poziom 6,30-6,60 zł/kg. Na grudzień 2026 roku eksperci przewidują cenę około 6,75 zł/kg. Dodatkowym wsparciem dla hodowców jest program QAFP i ekoschematy, które dają około 90 złotych dopłaty do tucznika.
Sytuację może dodatkowo poprawić otwarcie rynku Filipin na polskie mięso wieprzowe w styczniu 2026 roku. Rosnące ceny niemieckie przy jednoczesnym wzroście krajowych notowań sygnalizują poprawę koniunktury w sektorze trzody chlewnej po trudnym okresie poprzednich lat.
